東烏旗:“3+2”畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)模式助推綠色高質(zhì)量發(fā)展

“現(xiàn)在養(yǎng)牧方式很先進(jìn),通過(guò)手機(jī)隨時(shí)可以看到畜群在哪里,點(diǎn)一點(diǎn)手機(jī)屏幕,就能實(shí)現(xiàn)自動(dòng)喂羊、喂牛和飲水,智慧家庭牧場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了數(shù)字監(jiān)控全覆蓋!倍盏臇|烏珠穆沁草原,在陽(yáng)光下泛著金色的光。12月20日,在烏里雅斯太鎮(zhèn)阿木古楞寶拉格嘎查一處智慧家庭牧場(chǎng),混雜著羊群的叫喚聲,正在為一群母羊添加飼料的牧場(chǎng)主人布仁特古斯高興地告訴記者。
得益于牲畜改良和推行現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,布仁特古斯智慧家庭牧場(chǎng)年收入超百萬(wàn)元。像這樣的家庭牧場(chǎng),已成為助推東烏旗“3+2”綠色畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略中的重要一環(huán)。
做優(yōu)做強(qiáng)肉牛、肉羊、飼草三大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),做精做細(xì)馬產(chǎn)業(yè)、傳統(tǒng)奶制品兩大特色產(chǎn)業(yè),該旗依托這一“3+2”畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展模式,探索并構(gòu)建起自治區(qū)最大邊境純牧業(yè)旗現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的新模式,經(jīng)過(guò)幾年實(shí)踐,畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)布局更加合理,產(chǎn)業(yè)鏈融通日臻完善,為類似地區(qū)的畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)體系架構(gòu)提供了可復(fù)制、可借鑒的“東烏樣板”。
畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)布局科學(xué)
布仁特古斯的家庭牧場(chǎng),住房、奶制品加工作坊、棚圈、機(jī)電井齊全,網(wǎng)圍欄覆蓋自有草場(chǎng)7759畝,租賃草場(chǎng)1.5萬(wàn)畝,劃區(qū)輪牧,飼養(yǎng)著500只母羊、100只山羊、70頭牛、33匹馬,其牛馬羊飼養(yǎng)和飼料生產(chǎn)及奶制品加工共同發(fā)展方式,成為當(dāng)?shù)?4家智慧家庭牧場(chǎng)現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的一個(gè)縮影。這樣的產(chǎn)業(yè)布局,正好對(duì)應(yīng)了東烏旗畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展的“3+2”戰(zhàn)略定位。
近年來(lái),東烏旗按照“3+2”畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,因地制宜“減羊增牛”,探索并走出了一條綠色高質(zhì)量發(fā)展新路子。在這場(chǎng)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的變革中,東烏旗大力推進(jìn)優(yōu)質(zhì)肉羊繁殖飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化、良種肉牛繁育體系化、地方蒙古馬品牌化、飼草產(chǎn)業(yè)化、傳統(tǒng)奶制品標(biāo)準(zhǔn)化,著力培育新型經(jīng)營(yíng)主體,構(gòu)建緊密牧企利益聯(lián)結(jié)模式,實(shí)現(xiàn)了生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益雙收雙贏。
4年來(lái),東烏旗累計(jì)引進(jìn)良種肉牛2.1萬(wàn)頭,培育盟級(jí)良種肉牛核心群29群,有10處良種肉牛繁育基地實(shí)現(xiàn)檔次升級(jí),牧業(yè)年度牛存欄量達(dá)17萬(wàn)頭,增長(zhǎng)7%;累計(jì)培育烏珠穆沁羊擴(kuò)繁群16群、核心群280群、標(biāo)準(zhǔn)化畜群2600群、多脊椎烏珠穆沁羊核心群2群,培育合格家庭牧場(chǎng)286家,大小畜改良和良種比重分別達(dá)到92.5%和99.9%,牧業(yè)年度羊存欄量達(dá)267.41萬(wàn)只,降低5.3%;鞏固提升蒙古馬保種場(chǎng)1處,打造黃驃馬引種培育改良基地3處,完成30群核心群和8群家系保種群整群年檢。2018年,東烏旗被中國(guó)馬業(yè)協(xié)會(huì)授予“中國(guó)黃驃馬之鄉(xiāng)”榮譽(yù)稱號(hào)……飼草生產(chǎn)、傳統(tǒng)奶制品加工和牛羊馬產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)聯(lián)動(dòng)均衡發(fā)展,東烏旗綠色畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢(shì)。
聯(lián)合育種體系集成高效
國(guó)家級(jí)烏珠穆沁羊原種場(chǎng)與布仁特古斯的智慧家庭牧場(chǎng)相距不遠(yuǎn)。12月10日,這個(gè)原種場(chǎng)被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評(píng)為全國(guó)首批“羊布病無(wú)疫小區(qū)”。目前,原種場(chǎng)存欄烏珠穆沁種羊和基礎(chǔ)母羊2000多只,年可向?yàn)踔槟虑哐虍a(chǎn)區(qū)提供優(yōu)質(zhì)種羊300只以上。
東烏旗動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心主任永泉介紹:“原種場(chǎng)選育種公羊脊椎數(shù)大部分為14+7,普通羊脊椎數(shù)為13+6,個(gè)頭相對(duì)較小。經(jīng)過(guò)優(yōu)質(zhì)種羊繁育的烏珠穆沁羊,脊椎數(shù)多為13+7、14+6和14+7,個(gè)頭大、肉質(zhì)好、產(chǎn)肉多,提高了畜牧業(yè)生產(chǎn)效益,增加了牧民收入!
東烏旗與國(guó)內(nèi)、區(qū)內(nèi)知名科研院校不斷加強(qiáng)交流合作,在多脊椎多肋骨選育、高繁多胎等方面探索成果豐碩,通過(guò)“烏珠穆沁羊原種場(chǎng)+擴(kuò)繁場(chǎng)+核心群+標(biāo)準(zhǔn)化畜群”四級(jí)聯(lián)合輻射育種體系,烏珠穆沁羊?qū)崿F(xiàn)提純復(fù)壯,品牌效益逐年擴(kuò)大,羊生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品標(biāo)志(PEOP)評(píng)審獲批,東烏旗獲得“烏珠穆沁羊國(guó)家生態(tài)原產(chǎn)地”榮譽(yù)稱號(hào)。目前,該旗智慧生態(tài)云平臺(tái)和全區(qū)首家旗級(jí)分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室已建成投用。
畜牧產(chǎn)業(yè)化輻射面廣
“通過(guò)烏珠穆沁羊原種場(chǎng)帶動(dòng)擴(kuò)繁,烏珠穆沁羊體質(zhì)明顯提升,牧民收入大幅增加!币燥曫B(yǎng)擴(kuò)繁群為主的額吉淖爾鎮(zhèn)哈日高畢嘎查牧民合作社負(fù)責(zé)人浩畢斯嘎拉圖興致勃勃地介紹了烏珠穆沁羊現(xiàn)代擴(kuò)繁飼養(yǎng)方式。
哈日高畢嘎查牧民合作社有成員30戶,存欄種羊400多只、母羊1萬(wàn)只,按正常年份推算,可產(chǎn)羊羔1萬(wàn)只,每只羔羊市場(chǎng)價(jià)在1000元以上,羯羊和公羊的市場(chǎng)價(jià)每只分別在2200元-3800元之間。通過(guò)“3+2”布局和整體育種改良,牧民收益大幅提高。通過(guò)優(yōu)質(zhì)種羊擴(kuò)繁輻射帶動(dòng),東烏旗在優(yōu)化基礎(chǔ)畜群結(jié)構(gòu),提升肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力中找到了突破口。
依靠雄厚的畜牧業(yè)基礎(chǔ),東烏旗積極推進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),釋放市場(chǎng)流通活力,推動(dòng)養(yǎng)殖、屠宰、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,涌現(xiàn)出吉祥草原、蒙源等11家畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)。這些企業(yè)年屠宰設(shè)計(jì)加工生產(chǎn)能力336萬(wàn)頭(只),日加工能力3.49萬(wàn)羊單位,庫(kù)容5.15萬(wàn)噸,速凍能力2900噸。產(chǎn)品暢銷北京、廣州、上海、廈門、哈爾濱、杭州等全國(guó)28個(gè)省市和地區(qū)。同時(shí)該旗建成萬(wàn)頭肉牛屠宰加工生產(chǎn)線,逐步構(gòu)建起良種肉牛種質(zhì)培育、自產(chǎn)自銷和產(chǎn)加一體新格局。畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力和優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品市場(chǎng)占有率逐年提升。
蒙源肉業(yè)作為東烏旗唯一一家承擔(dān)國(guó)家和自治區(qū)凍牛羊肉兩級(jí)儲(chǔ)備的企業(yè),依靠“錫麗”內(nèi)蒙古著名商標(biāo),今年加工銷售烏珠穆沁肉羊15萬(wàn)多只,銷售收入1.8億元,帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟偃顺蔀榧竟?jié)性生產(chǎn)車間工人,年人均增收近4萬(wàn)元。
額吉淖爾鎮(zhèn)哈日阿圖嘎查負(fù)責(zé)人孟克巴圖籌建的活畜交易市場(chǎng),年交易牛馬近4萬(wàn)頭(匹)、羊2.6萬(wàn)只,交易終端對(duì)接周邊盟市和河北、河南、山東等地,牧民一年四季均可交易活畜,獲得固定收入。區(qū)域性規(guī)模化活畜交易的多極行銷業(yè)態(tài),使東烏旗優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品供給實(shí)現(xiàn)了“多季出欄、均衡上市”。東烏旗被評(píng)為自治區(qū)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示范縣。
東烏旗還通過(guò)舉辦大型“烏羊節(jié)”等活動(dòng),助推“畜牧業(yè)+”形成極具地域特色的品牌效應(yīng)和品種價(jià)值,在增加牧民收入、提高產(chǎn)品知名度、打造全產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)程中取得顯著成效。
站在新時(shí)代,啟航新征程。圍繞當(dāng)?shù)氐锰飒?dú)厚的畜牧業(yè)資源金字招牌,東烏旗持續(xù)強(qiáng)化“3+2”畜牧業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略進(jìn)程,綠色畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)正沿著綠色高質(zhì)量發(fā)展軌道順勢(shì)勃發(fā)、蓄勢(shì)競(jìng)發(fā)。(內(nèi)蒙古日?qǐng)?bào)社融媒體記者 王林喜)
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