7月27日，聯(lián)合國(guó)全球契約組織官方發(fā)布《企業(yè)碳中和路徑圖》，這是全球首份由聯(lián)合國(guó)機(jī)構(gòu)發(fā)布的、全面指導(dǎo)企業(yè)實(shí)現(xiàn)碳中和的重磅報(bào)告。伊利集團(tuán)減碳實(shí)踐，成為全球唯一農(nóng)業(yè)食品業(yè)的代表企業(yè)案例。

伊利從2010年開(kāi)始實(shí)施全面碳盤查，是中國(guó)首個(gè)實(shí)施自主碳盤查的乳制品企業(yè)。伊利以碳盤查為核心，建立了包含綜合能耗、水耗、電耗、汽柴油耗用、蒸汽耗用、污水排放等能源環(huán)保數(shù)據(jù)核算體系，并從2010年開(kāi)始，組建了內(nèi)部碳管理團(tuán)隊(duì)，在2017年完成了牧場(chǎng)業(yè)務(wù)的碳盤查，在2020年獲得43家供應(yīng)商關(guān)于能源利用與碳排放信息的披露。這11年間，伊利累計(jì)減排了651萬(wàn)噸二氧化碳當(dāng)量，相當(dāng)于節(jié)約了107億度電。

2021年伊利正式啟動(dòng)了“伊利集團(tuán)碳中和項(xiàng)目”，對(duì)液態(tài)奶、冷飲、奶粉、酸奶等各條產(chǎn)品線進(jìn)行了全生命周期的產(chǎn)品碳足跡核算。其中，伊利金典有機(jī)奶就是伊利減碳工作的典型代表。2020年金典使用了FSC包材49.46億包，相當(dāng)于推進(jìn)了18.55萬(wàn)畝可持續(xù)森林的經(jīng)營(yíng)。在剛剛過(guò)去的6月5日世界環(huán)境日，金典在國(guó)內(nèi)首次啟用植物基夢(mèng)幻蓋，上市植物基夢(mèng)幻蓋產(chǎn)品，其部分外包裝原料來(lái)自于可回收、可再生資源——甘蔗，有效降低了碳足跡。經(jīng)核算，一瓶金典有機(jī)奶的碳足跡總量，僅相當(dāng)于3個(gè)雞蛋碳排放量。（記者 云艷芳）

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