每天下午5點起，阿拉善盟阿右旗巴丹吉林鎮(zhèn)巴音博日格嘎查牧民斯琴就跟3名擠奶工開始擠奶工作。兩個多小時后，這些剛剛擠出的駝奶就會被送到旗里的駝奶加工企業(yè)。

斯琴是當(dāng)?shù)剡h(yuǎn)近聞名的駱駝產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖大戶。近年來，在當(dāng)?shù)胤龀竹橊劗a(chǎn)業(yè)政策的帶動下，他轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)畜牧業(yè)方式，通過調(diào)整畜群結(jié)構(gòu)、擴大養(yǎng)殖規(guī)模、成立合作社，積極發(fā)展駱駝產(chǎn)業(yè)，如今已成為日進(jìn)4000多元、年入百萬的養(yǎng)駝大戶。

“我們的駝奶主要都賣給沙漠之神公司，留下一點放到自己的店里銷售，駱駝奶易消化，對胃刺激少，特別適合孩子和老年人，所以散買駝奶的當(dāng)?shù)厝吮容^多；同時我家店在北環(huán)路，所以還有一些貨車司機也會來買，去年自己店里的收入沒有細(xì)算，但日均能散賣到10至20斤。”斯琴說。

斯琴從事過邊境貿(mào)易，開過商店，養(yǎng)過奶牛，賣過奇石，也掙了一些錢。這幾年，他看到駝奶銷路非常好，加上阿右旗扶持駝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策特別給力，這讓他感到搞駱駝產(chǎn)業(yè)有奔頭。2017年，他購買了15峰擠奶母駝，后來又花100多萬元買了60峰新疆母駝，當(dāng)年就把成本掙回來了。這讓斯琴信心大增，今年又從銀行貸款100萬元，購入70多峰本地母駝，現(xiàn)在馴化后正在擠奶。對于今年的收入斯琴很有信心。

“現(xiàn)在我的駝奶銷售供不應(yīng)求，今年估算的話，一個駱駝一天擠5斤奶，60個駱駝擠300斤，一年凈收入約在100多萬元。”斯琴說。

近年來，隨著人們生活水平的提高，被視為“沙漠中的白金”的駝奶逐漸成為高端保健品，其營養(yǎng)價值被人們認(rèn)可，市場供不應(yīng)求。阿右旗通過企業(yè)支撐、科技驅(qū)動、政策扶持，建立“科研+企業(yè)+基地+農(nóng)牧戶”發(fā)展模式，鼓勵扶持全旗近三分之一農(nóng)牧民參與和發(fā)展駱駝產(chǎn)業(yè)。截至目前，全旗擠奶母駝突破1萬峰，占總體存欄量的17.5%。培育駱駝養(yǎng)殖大戶474戶，注冊駱駝專業(yè)合作社39家，穩(wěn)定提供奶源專業(yè)大戶、農(nóng)牧戶、合作社達(dá)到120戶，養(yǎng)駝戶戶均增收2萬元，產(chǎn)業(yè)富民效益充分釋放。發(fā)展駝奶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為阿右旗全旗脫貧攻堅、農(nóng)牧民增收、鄉(xiāng)村振興的有效途徑。

對于今后的發(fā)展，斯琴也有很多想法，建立駝奶養(yǎng)生所、擴大合作社等，但他知道，眼下要緊的是擴大合作社養(yǎng)殖規(guī)模、提高養(yǎng)殖質(zhì)量和效益，將來才會有更好的發(fā)展。

“目前阿右旗駝產(chǎn)業(yè)正在發(fā)展階段，我們牧民有自己的駱駝和草場的優(yōu)勢，在做大做強合作社的同時，創(chuàng)新方式，科學(xué)養(yǎng)殖，合作經(jīng)營，通過科學(xué)養(yǎng)駝提高駱駝質(zhì)量，進(jìn)一步把駱駝的產(chǎn)奶量提高，才能帶動更多的牧民一起增收。”斯琴說。（記者 劉宏章）