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孟克巴雅爾:一位牧民演繹的精彩故事

2020年08月17日20:52  
 

正值春光明媚的五月時(shí)節(jié),鄂前旗大地一片綠意盎然,處處充滿著生機(jī)和希望。因?yàn)橐粋(gè)叫孟克巴雅爾的人和他家的牧家樂,我們慕名而來。行走間,忽聽到遠(yuǎn)處傳來陣陣馬頭琴聲,時(shí)而悠揚(yáng),時(shí)而激昂。同行人員告訴我們,孟克巴雅爾家的“牧家樂”到了。循著琴聲,我們看到陽光下一座座蒙古包顯得格外醒目。走進(jìn)其中的一個(gè)蒙古包,“牧家樂”的主人孟克巴雅爾夫婦和廚師都忙得不亦樂乎,臉上洋溢著開心的笑容。話題便從他家的牧家樂說起,由此引出一段段精彩的故事......

不服輸?shù)年J蕩“勁兒”

孟克巴雅爾是鄂托克前旗昂素鎮(zhèn)昂素嘎查土生土長、地地道道的牧民,從小就跟著父親一起放羊。盡管從小就和羊打交道,但由于不懂科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù),也沒有發(fā)“羊財(cái)”,因?yàn)樾值苕⒚枚,生活一直過得很拮據(jù)。分家另過后,看著自己的孩子一天天長大,從小沒有接受良好教育的孟克巴雅爾意識到,自己由于沒有學(xué)到科學(xué)技術(shù)及文化,吃盡了苦頭,F(xiàn)在,孩子大了,再苦不能苦孩子,再窮不能窮教育。想讓孩子接受良好教育,自己就必須要多掙錢,從不服輸?shù)乃蛋迪铝藳Q心。

2011年8月中旬的一天,孟克巴雅爾像往常一樣在草原上放牧,有6名游客找到他問家里有沒有住的地方,他便帶游客回家,還準(zhǔn)備了晚飯!拔矣浀煤孟袷翘焯砹,游客太累了想休息,到處找住處沒有找到。”孟克巴雅爾說。6名游客來自陜西西安,孟克巴雅爾把他們帶回家后,準(zhǔn)備了奶茶、酥油、羊肉!暗诙焖麄冏叩臅r(shí)候要給我錢,我說我們這里到家里吃飯住宿都不收費(fèi)的,但是游客還是留下了一千元錢。”孟克巴雅爾說。當(dāng)時(shí)游客離開前建議他開一個(gè)牧家樂,專門接待游客體驗(yàn)當(dāng)?shù)孛袼。這是孟克巴雅爾第一次聽說“牧家樂”這個(gè)詞,他看看昂素大草原深處的家,想著哪有人會(huì)跑這里來住宿,就沒當(dāng)回事。沒想到第二天,就接到了西安打來的電話,第一句話就是“孟老板,我們要去昂素草原旅游,想去你家住宿!泵峡税脱艩栥铝耍熬瓦@么變成老板了?”“我當(dāng)時(shí)接電話特別害羞,不知道該說什么,就只能說好,告訴他們位置!泵峡税脱艩栒f道。后來孟克巴雅爾了解到,之前的游客離開草原后,將草原的美景、他家的餐飲、住宿和聯(lián)系方式都發(fā)在了網(wǎng)絡(luò)上,他也就這么一夜之間成為了“老板”。借著這次偶得的機(jī)遇,頭腦靈活的孟克巴雅爾抱著試試看的想法建了一個(gè)蒙古包,借勢而上,于2012年,創(chuàng)辦了昂素鎮(zhèn)第一個(gè)草原牧家樂接待點(diǎn),由于對幸福生活的渴望,夫妻倆起早貪黑,精耕細(xì)作,不斷升級改造。功夫不負(fù)有心人,從2012年8月初到9月底,僅僅兩個(gè)月的時(shí)間他就凈掙了1.5萬元。這些收入對于孟克巴雅爾來說,是過去想都不敢想的事情。

嘗到甜頭后,孟克巴雅爾更加努力了,用心經(jīng)營著自己的牧家樂。

孟克巴雅爾說“改變生活現(xiàn)狀不能只想‘等、靠、要’,只有自身努力發(fā)展,才能在致富的路上越走越遠(yuǎn)!闭沁@樣的信念讓他的生活日益改善,成功走上了牧家樂之路,成為全嘎查致富的帶頭人。

牧家樂的文化“味兒”

在政府的支持下,孟克巴雅爾對“牧家樂”不斷進(jìn)行擴(kuò)建和提升,2014年注冊了鄂托克前旗“草原情歌牧家樂生態(tài)園”,規(guī)模較以前擴(kuò)大了好幾倍,現(xiàn)擁有150平方米的平層別墅,300平方米的紅色文化展廳、生活體驗(yàn)區(qū)、小型超市,同時(shí)容納300人就餐的1個(gè)大蒙古包,還有3個(gè)小蒙古包、2條涼亭走廊和400平方米的篝火場地以及體育活動(dòng)場地、標(biāo)準(zhǔn)水沖廁所、停車場等配套設(shè)施,成為遠(yuǎn)近聞名的旅游接待戶。孟克巴雅爾的草原情歌牧家樂將更多的文化元素融入旅游產(chǎn)品中,用文化點(diǎn)睛牧家樂各個(gè)環(huán)節(jié)。秉承“吃牧家飯、品牧家風(fēng)、覽牧家景、傳承文化”的經(jīng)營理念,充分利用草原風(fēng)光、民族餐飲文化、歌舞文化資源優(yōu)勢,精心打造了四個(gè)具有民族特色的蒙古包,游客進(jìn)入其中,不僅感受到的是濃濃的民族風(fēng)情,而且通過活動(dòng),體驗(yàn)到蒙元文化的無限魅力。

“牧馬人家”蒙古包內(nèi),放置的是馬文化的用具,可以了解各自的用途;“奶香飄舞”蒙古包內(nèi),放置的是奶食品及制作工具,可以嘗試現(xiàn)場制作奶食品的樂趣;“天籟之音”蒙古包內(nèi),放置的是民族樂器,可以現(xiàn)場演唱互動(dòng),享受民族歌舞的美妙;“蒙古漢子”蒙古包內(nèi),放置有蒙古族摔跤服飾,換上服裝可以比試比試,一較高低。同時(shí),還組建了“親兄弟組合”,為游客提供民族歌舞及樂隊(duì)伴奏、游客互動(dòng)卡拉OK、草原書屋看書、篝火晚會(huì)等,成為一處集休閑旅游觀光、餐飲住宿、民族文化傳承為核心的牧家樂,博大精深的文化賦予了牧家樂魅力和活力,凸顯出其參與性、體驗(yàn)性、娛樂性,成為游客追逐體驗(yàn)的歸宿。

草原情歌牧家樂力求在優(yōu)化空間布局上做“靚”、在提升文化品位上做“特”、在旅游項(xiàng)目上做“精”,讓“文化+旅游”相融相盛,綻放出多彩魅力。風(fēng)情濃郁的少數(shù)民族文化氛圍深得廣大游客的喜愛,除鄂爾多斯周邊旗區(qū)、山西、陜西、寧夏等省區(qū)外的游客,還吸引了國內(nèi)南方及蒙古國、俄羅斯、烏克蘭、美國、德國等國家的游客,且游客數(shù)量逐年增加。

智慧牧民的“爽勁”

孟克巴雅爾將草原情歌牧家樂生態(tài)園著力打造成為既是民族風(fēng)情濃郁的主題樂園,又是周圍黨員、牧民的“心靈驛站”。建有藏書近千冊的草原書屋、紅色文化展廳、農(nóng)牧民講習(xí)所。發(fā)揮黨員中心戶、示范文化戶的示范引領(lǐng)作用,經(jīng)常組織黨員在這里活動(dòng)與學(xué)習(xí),提升素質(zhì),成為提升黨員帶領(lǐng)農(nóng)牧民致富能力的“加油站”。孟克巴雅爾是“數(shù)字文化走進(jìn)蒙古包”的受益者之一,昂素鎮(zhèn)首個(gè)“農(nóng)牧民講習(xí)所”走進(jìn)了他家的蒙古包,牧民們經(jīng)常來這里讀書看報(bào)、學(xué)習(xí)政策、交流經(jīng)驗(yàn),開闊視野,增長技能。孟克巴雅爾聯(lián)系服務(wù)黨員、牧民15戶,聯(lián)系服務(wù)區(qū)域達(dá)50多公里。

孟克巴雅爾還通過手機(jī)APP接入“草原電子眼”系統(tǒng),足不出戶就能動(dòng)態(tài)監(jiān)測草原植被覆蓋度、牧草長勢和生產(chǎn)力變化情況,還可以一鍵查詢農(nóng)牧戶信息。在孟克巴雅爾的草原情歌旅游接待點(diǎn),不僅可以輕輕點(diǎn)擊鼠標(biāo)參觀數(shù)字化牧場,還可以全程參與炒米、蒙古包子等傳統(tǒng)美食的制作,廣泛參與、真正實(shí)踐是孟克巴雅爾牧家樂能成為紅色教育培訓(xùn)實(shí)訓(xùn)基地的首要條件。草原情歌旅游接待點(diǎn)被確定為紅色教育實(shí)訓(xùn)點(diǎn)后,不僅圓了孟克巴雅爾“向更多人傳播、傳承民族文化”的心愿,還給他帶來了實(shí)實(shí)在在的“真金白銀”:近兩年,他的牧家樂接待了10余個(gè)研學(xué)培訓(xùn)班,光這一項(xiàng)就收入5萬多元;再加上他售賣的奶皮子、炒米、民族工藝品等特色產(chǎn)品,收入比前兩年翻了一番。孟克巴雅爾家成為典型的新時(shí)代農(nóng)牧區(qū)小康戶,也是智慧黨建示范牧戶、科技示范戶、市級文化示范戶。

同致富的仗義“豪氣”

孟克巴雅爾抓住紅色教育實(shí)訓(xùn)基地和鄉(xiāng)村振興的大好機(jī)遇,開始實(shí)施品牌戰(zhàn)略,申請注冊了“糖素格呼德”商標(biāo),自己生產(chǎn)的肉食品、奶食品、炒米統(tǒng)一使用這個(gè)商標(biāo),提升產(chǎn)品的知名度,賣個(gè)好價(jià)錢,讓草原情歌牧家樂生態(tài)園發(fā)揮文化旅游產(chǎn)品整合衍生功能,真正實(shí)現(xiàn)讓文化“美起來”、讓旅游“興起來”,讓產(chǎn)業(yè)“強(qiáng)起來”的目標(biāo)。

他規(guī)劃并提出了“黨員中心戶+協(xié)會(huì)+牧戶+基地+旅游+文化”的良性發(fā)展模式,通過自己不斷探索和成功實(shí)踐,取得了良好的效果,也讓他成為黨員中心戶帶動(dòng)周邊發(fā)展的典型和樣板。他牽頭成立了專業(yè)合作社和牧家樂旅游協(xié)會(huì),組織制作雕刻、蒙古刺繡等各類藝術(shù)品,在增加收入的同時(shí)促進(jìn)民族手工藝發(fā)展,帶動(dòng)牧民抱團(tuán)發(fā)展。2019年,他舉辦了“什拉米豐收節(jié)”一炮打響,節(jié)日期間就銷售什拉米2萬斤。今年他將繼續(xù)把這個(gè)活動(dòng)延續(xù)下去,為此,自家種植了600余畝什拉米,不僅傳揚(yáng)名氣,更為了延長和拉動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。他將草原情歌牧家樂生態(tài)園打造成一個(gè)“紅色+綠色+景點(diǎn)+牧家樂”文化旅游景區(qū),時(shí)代氣息與民族特色相融、生態(tài)魅力與草原特色相應(yīng),度假觀光與休閑娛樂相伴,為人們了提供一處感悟大自然、放松身心、調(diào)整心態(tài)的靜謐舒適的觀光旅游、休閑度假環(huán)境,市場認(rèn)可度高、帶動(dòng)消費(fèi)需求明顯,具有代表性和前瞻性,被市旅游局授予“牧家樂旅游典型示范戶”。隨著知名度的不斷提升,吸引了四面八方的來客,近兩年來,每年接待游客在1.5人次左右,年?duì)I業(yè)額達(dá)180多萬元。

孟克巴雅爾作為一個(gè)依靠自己雙手先富起來的致富帶頭人,始終不忘回報(bào)家鄉(xiāng)、回報(bào)社會(huì),始終惦記著那些需要幫助的人,牢記著共產(chǎn)黨員初心,“在扶貧路上黨員就要沖在前,不讓一個(gè)人掉隊(duì)、不能漏掉一戶”這是孟克巴雅爾堅(jiān)守的信念。

孟克巴雅爾安排周圍7戶鄰居在自家的牧家樂就業(yè),有30多戶牧民在牧家樂銷售羊肉、奶食品、炒米等農(nóng)畜產(chǎn)品,而且高于市場價(jià),每年銷售額達(dá)30多萬元。他還建立了牧民超市,一方面方便游客購買當(dāng)?shù)氐耐撂禺a(chǎn),另一方面可以讓牧民足不出戶就能銷售農(nóng)畜產(chǎn)品,一舉兩得,牧民超市的銷售額有時(shí)超過牧家樂餐飲的收入,孟克巴雅爾信心滿滿的說:“通過牧民超市把家鄉(xiāng)的東西帶出去,傳揚(yáng)開來,讓牧民的錢袋子鼓起來,這是我的心愿”。也正是這份初心,在脫貧攻堅(jiān)中,孟克巴雅爾更是沖在先、走在前,他優(yōu)先幫助兩戶幫扶的貧困戶銷售畜產(chǎn)品,安排他們在牧家樂就業(yè),并將兩個(gè)蒙古包的住宿收入全部給了兩戶貧困戶,幫扶兩個(gè)國家級貧困戶實(shí)現(xiàn)了精準(zhǔn)脫貧。

如今,孟克巴雅爾已成了嘎查牧民和身邊黨員的方針政策宣傳員、黨員活動(dòng)組織員、牧區(qū)建設(shè)示范員、矛盾糾紛協(xié)調(diào)員、黨群干群聯(lián)絡(luò)員、致富幫困指導(dǎo)員,引領(lǐng)昂素牧民形成了以民族風(fēng)情濃郁的特色飲食和草原文化旅游為主導(dǎo)的嘎查產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局,得到了嘎查牧民的廣泛贊譽(yù)。他先后榮獲全旗創(chuàng)先爭優(yōu)優(yōu)秀共產(chǎn)黨員、十星級文明戶,市級百家十星級文明戶、市級美麗庭院示范戶、自治區(qū)十佳文化戶、全國最美家庭等多項(xiàng)殊榮。

作為一名共產(chǎn)黨員、作為一個(gè)黨員中心戶,自己悶聲發(fā)財(cái)不是孟克巴雅爾的風(fēng)格。他把自己關(guān)于發(fā)展致富的想法和思路毫無保留地傳授給身邊的鄰居,他一直有一個(gè)目標(biāo)——通過他的影響和帶動(dòng),使周邊的牧戶以“牧戶游”為主要增收致富方式,讓他們都成為“幸福牧人”,共同富裕奔小康。(胡鳳崗)

(責(zé)編:劉澤、張雪冬)